VEEMENTE

IGT Sannio

Prodotto dalle migliori uve Aglianico e Merlot coltivate a spalliera nei vigneti di proprietà, costituiti da marne argillose e calcaree ed esposti a sud-est, sud-ovest e raccolte a fine di ottobre. La vinificazione avviene in fermentino di acciaio inox con macerazione delle bucce, a cui segue la fermentazione a temperatura controllata. Il colore è rosso rubino tendente al granata, con profumi ricchi ed eleganti, con tannini maturi e morbidi di travolgente spessore.